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Floche danoise Ø 32/34 (91m)
  • -2,00 €
Floche danoise Ø 32/34 (91m)
Prix à partir de :
29,50 € Regular price 31,50 € HT

91 mètres de boyaux de porc spécialement conçus pour la confection de boudins blancs.

Noisettes blanches
Prix à partir de :
15,75 € HT

Noisettes blanches (1kg) à ajouter à vos préparations.

Amandes effilées
Prix à partir de :
13,95 € HT

Amandes effilées à ajouter à vos préparations (1kg).

Mélange forestier 500 gr
  • -1,00 €
Champignons forestier
Prix à partir de :
13,50 € Regular price 14,50 € HT
QUANTITÉ PRO(€HT) PUBLIC(€HT) ÉCONOMIE(€) REMISE(%)
À PARTIR DE 4 13,00 €/kg 14,50 €/kg + 1,50 €/kg - 10%
UNITÉ 13,50 € 14,50 € + 1,00 € - 7%
Coupe fraîche (1kg)
  • -2,00 €
Coupe fraîche (1kg)
Prix à partir de :
8,67 € Regular price 10,67 € HT

Coupe fraîche spécialement élaborée avec des matières premières de haute qualité, tel que le Carmin de Cochenille et des sucres reducteurs comme support pour la fabrication de BELLES SAUCISSES ROSES !

Complet saumure
Prix à partir de :
8,51 € HT

Complet saumure.
Poids net 1kg.

Macis en poudre
Prix à partir de :
37,00 € HT

Macis en poudre prêt à être ajouté à vos préparations.
Pour votre information : le macis est la fine couche entourant la noix de muscade.
Il est appelé "Fleur de muscade". Plus fin que la muscade, on l'utilise sur des poissons comme la perche, mais aussi sur des viandes blanches.
Se marie très bien avec des fruits poêlés et chocolat.